夏季冰饮盛行 易切勿过食诱发疾病
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夏季,冰饮十分盛行。而冷饮,在中国很早的时候就出现了,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。但是食冰过多,...
- www.3490.cn/baike/2604.html 2015/7/8
猪肉脯是怎么做的？
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猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。主要是猪肉经腌制、烘烤的片状肉...
- www.3490.cn/baike/2573.html 2015/7/3
桑果汁加工流程介绍
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桑果又叫桑葚，其性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果极易腐烂难贮藏，采摘周期短，不利于大量存放。桑果具有多种功效，是不可多得的一种果实，制作加工成桑果汁饮料，将桑...
- www.3490.cn/baike/2488.html 2015/6/23
土伯捞化飘香福州
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捞化其实应该叫捞米粉，那米粉是兴化米粉，很细很细的细米粉，一捞就熟，故俗称捞兴化，后顺口简称捞化。兴化（今莆田市）米粉白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。
- www.3490.cn/baike/1987.html 2015/2/5
腌制加工对麻竹笋氨基酸含量的影响
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麻竹笋是我国南方栽培最广的可食用竹笋之一。麻竹笋采后极不耐贮藏，容易老化，造成食用品质的下降，所以，必须对采后的麻竹笋进行加工以利于保藏。腌制是麻竹笋的一种常用加工方式。
- www.3490.cn/baike/1884.html 2015/1/8
柑桔酱的制作方法介绍
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将选用的橘果剔除腐烂、苦涩果，洗净后去皮、去核。将橘肉用打浆机打成浆状，或用孔径2~3毫米的绞肉机绞碎。保留果肉重12%左右的无斑点橙红色橘皮，在10%的盐水中煮沸两次，每次30~45分钟。再用...
- www.3490.cn/baike/1351.html 2014/9/10
柑桔糕加工流程介绍
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选含糖、含酸量较高，芳香味浓，颜色橙红、已成熟的果实作原料。也可用生产橘子罐头的下脚料
- www.3490.cn/baike/1314.html 2014/9/5
哪些食物放冰箱会致癌？放冰箱致癌食品黑名单
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哪些食物放冰箱会致癌？放冰箱致癌食品黑名单：热带水果 由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会冻伤水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，...
- www.3490.cn/baike/1237.html 2014/8/27
贮藏大葱七法
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一、沟藏法：大葱收获后，就地晾晒数小时，除去根上的泥土，并剔除病株、伤株，捆成10公斤左右的捆，在通风良好的地方堆放6天左右，使葱外表水分完全阴干。与此同时，选择背阴通风处挖沟，沟深3...
- www.3490.cn/baike/1100.html 2014/8/11
冬贮菠菜的几个方法
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需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻，中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根，清除泥土，整理捆把，每捆2公斤左右，放在阴凉处倒掉露水，待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处，整...
- www.3490.cn/baike/1099.html 2014/8/11
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
- www.3490.cn/baike/745.html