西兰花焯水3分钟就可以了。一般焯水时间太短，焯水的作用就太小了，焯水时间太长，会让水溶性的营养成分损失更多，不同蔬菜的焯水时间也是不同的，对西兰花这种蔬菜来说，一般焯水3分钟就足够了...

据专家的研究发现：面包和面包圈是高热量碳水化合物食品。事实上不论你吃什么，只要吃过量了，都会增加体重。这就是为什么这类健康食品不被列入节食者们的食物清单中。

据有关人士的研究发现：果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。

苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。 食品推荐：苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品

有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。

青鱼，别名黑鲩、黑鲲、青鲩、青鲲、青根鱼、乌青鱼、溜仔、螺蛳青、乌鲩、乌鲭、青棒、钢青，古时又称鲭。青鱼是我国四大家鱼之一，主要分布在我国长江、珠江流域及东北等地的水域。现全国均有...

暑为炎热。小暑节气前后，中暑的患者明显增多。中暑*初表现为大量出汗、口渴、头昏、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、无力，如不及时处理，甚至会危及生命。因此，夏季不要长时间在高温、封闭的环境里工...

鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效

鲤鱼：有健脾开胃，利尿消肿，止咳平喘，安胎通乳，清热解毒等功能。 鲢鱼：有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒...

听说速冻食品会提前过期，那这水饺还能不能买呀？近日，北京市东直门外大街一超市里，李女士拿着一袋速冻水饺，看着包装袋封口处还有近一个月的保质期，犹豫不决。