苦荞含有特殊的蛋白质,可作为高蛋白质的食物来源。它不仅蛋白质含量丰富,而且各种人体必需的氨基酸种类齐全,数量较多,比例适合。在苦荞脂肪中油酸和亚油酸占多数,在体内生成花生四烯酸,有...
有些黑心的商人把前几日卖剩下的栗子藏在栗子堆下面,随后在最表面的一层放些新出锅的栗子,同时再洒上一些植物油,让顾客看着明明是油亮的栗子,像是刚出锅不久的,可其实那些栗肉早已不鲜了,消...
很多人的早餐都是豆浆+油条或者豆浆+饼或者豆浆+XX,可以说豆浆是最受欢迎的早餐饮料之一。那么豆浆什么时候喝比较好呢?
芝麻油也就是香油,有时也被称作麻油。它虽然不是我们经常要用到的调味品,但无论是凉菜、热菜还是做汤,用了它,无疑是为我们的菜品来一笔点睛之笔,它能使菜肴更加调动人们的胃口,特别使在炎...
丝瓜炒好后有股土腥味,影响食欲。可在出锅前放入少许香油搅拌,即可去腥提味。 丝瓜削皮切块,然后用盐腌个几分钟后冼干净,再把水挤掉,这样既没有土腥气,又清香。
腌萝卜条怎么做好吃 主料:青萝卜、植物油、精盐、白糖、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白芝麻、生抽。
把酥饼一拳敲碎,放入适量开水中,根据各人的口味加适量的盐或酱油,柔软可口。这样吃酥饼,口味柔糯、香醇,很适合老人和儿童吃,而且这种吃法还可以避免吃酥饼后口干舌燥;
据了解发现:糕点,是一种以食糖、油脂、面粉为主要原料,配以鸡蛋、牛奶、果仁、豆沙、枣泥等辅料,经烘焙、油炸或蒸制等方法,制成的美味食品。由于花色繁多,且具有香、甜、酥、脆等特点,深...
最近一份调查提出一个问题,孕前和孕后食用坚果类食品的做法可取吗?河南省中药学会主任委员苗明三教授认为,这种做法是有一定科学道理的。他分析说,坚果多是种子类食品,由于有着孕育植物下一...
市场上出售的饼食,大都以面粉配制,而盲公饼则全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制,吃起来...