“生鲜奶”通常也叫生鲜乳（Raw Milk），是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售，消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶，...

养生大师张悟本的雷人理论中有一条：酸奶里的增稠剂会阻塞血管。随着张大师的倒下，这条理论也就被人们当作无稽之谈了。不过，大师的理论还是会给人带来一些困扰：酸奶的黏稠是如何产生的？热炒...

每年我国食品行业都以两位数的速度高速发展，这为食品包装机的更深入应用带来了商机。但由于食品包装机械行业一直没有统一的标准，造成整体产品层次较低，能生产出符合现代食品行业要求的企业并...

在市面上，不同的食物有不同的包装方法，而作为消费者想要购买到放心安全的食物，应该注意什么呢？不同包装的食品，在购买时所需要注意的方面是有所不同的。今天，来教教大家如何选购不同包装的...

营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律，一点不深奥，我们缺少的只是坚持!每天尽可能多吃不同种类的蔬菜，原因不说大家也该知道。

蛋类是人类理想的天然食品，很多人选择用它补充营养。但市场上蛋类的种类很多，除了鸡蛋， 常见的还有鸭蛋、鹅蛋、乌鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋等。

对于大多数健康的人来说，特殊医学用途配方食品应该是比较陌生的一类产品，可能有很多人没听说过；不过对于一些慢性病人或者术后病人来说，这类产品 就算得上他们必须要吃的一日三餐了。

迄今为止科学研究已经发现许多食物中的物质与罹患癌症有关，包括食品中的部分添加物和环境污染物质与食物中的药物残留透过食物进入体内。

芒果颜色鲜艳，味道酸甜可口，深受消费者的喜爱，除了过敏体质的人，一般人也不能多吃，并且要注意不能与一些食物同吃。

油炸食品高热量高脂肪，是大家又爱又恨的一款食品了，现在都倡导健康生活，要节制哦。最近，近期，美国研究人员的一次研究结果显示，频繁食用油炸食品的人群容易引发心脏疾病。