疙瘩在超市或市场卖面条的摊位可以买到，卖的疙瘩有咸味儿，所以炒的时候，盐要少加。如果买不到现成的疙瘩，可以自己做。面粉和水的比例是2∶1,面粉中加少许盐，和成略微硬的面团之后，饧20分钟...

牛蛙很容易熟，但也不要加热时间太短，否则食用起来不安全。牛蛙的块也不要太小，遇热很容易收缩，切得太小，炒好后就变得更小，在吃的时候会觉得很碎。

豆腐渣肉丸子的做法：原料：猪肉馅100克，豆渣50克，鸡蛋1个，胡萝卜半根，香葱1根，姜1片，鸡汤（或清水）200毫升。

中午，是人们一天当中就餐最为紧凑的时候。一顿可口的午餐，能舒展上午忙碌的神经，还能为下午的工作带来足够的能量。鸡肉是不少女性的最佳选择，因为她们既注重形体的保持又注重口味的选择，当...

番茄是我们日常生活中最常见的食物，由于其丰富的营养物质而颇受大家的欢迎，特别是维C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的，吃不对反而会使健康受损。吃番茄的这6大禁忌，你一定要知道的...

在《中国食物成分表》中记录，100克鲜红薯的热量有102kacl，而100g蒸米饭的热量是116kcal，也就是说，红薯是可以在米面等粮食不够吃的时候用来填饱肚子的。红薯种植容易、生长快、自古就常被用来...

很多上班族有自带饭菜的习惯，一是因为怕在外面吃到不卫生的饭菜，二是自己想吃什么可以带什么。虽然自己做饭安全卫生，但是在食材的选择和烹饪方法上还是要注意一下。

对于工作族来说长时间的脑子劳动很容易产生疲劳，合理搭配午餐不仅可以缓解疲劳，还可以养颜瘦身，解决吃饱犯困的问题。以下6种食物是您午餐的绝好选择。

不少女性因为肝肾亏虚，会出现气血不足，面色苍白，心悸气短，精神疲倦，腰酸腿软等症状。那么应该如何养肝补肝呢？不妨试试用按摩法和食疗法来养肝补肝。

小编特别为您推荐9种抗衰老最佳食物，除了让味蕾兴奋外，更能为你带来苗条的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情。