还没等大家从“加工肉类致癌”的恐慌中平静下来,近日,“英国科学家研究称,用玉米油、葵花籽油等植物油做菜可能致癌”的新闻又让人心生紧张。这些老百姓 家里常见的植物油怎么也成了致癌物?如...
“醋疗”之说“风声鹊起”,以醋为主的食疗方子不少,有的号称能包治百病,有的说一吃就灵,各种与醋有关的保健产品也充斥市场。小小的醋,真有如此神奇的作用吗?《生命时报》邀请复旦大学附属...
豆浆4种新吃法,营养翻倍你知道吗?用豆浆煮饭更营养,喜欢喝豆浆的朋友有口福了,下面让我们来看一下豆浆的新吃法有哪些。
坚果的好处你了解吗?不同的坚果有不同的营养成分,下面让我们来了解一下的坚果种类。
如今,羊奶、驴奶、水牛奶、骆驼奶等受到了越来越多人的追捧。它们出现在人们面前的时候,往往以“比牛奶更有营养”“最好的奶”“奶中之王”“最接近人奶”等作为卖点。这些“小众奶”,真的有...
鸡蛋的营养价值公认很高,富含丰富的蛋白质还有多种维生素和矿物质等保健成分,然而食物总是有相克的,下面这五种食物不宜和鸡蛋一起食用。
食补,一直深入人心,如何吃才能吃的身体好,什么季节吃什么,这些统统都是有讲究的,冬季如何吃,下面就给大家介绍介绍。
谷杂粮怎么吃最营养呢?五谷杂粮对我们的身体健康极为有帮助,并且近几年,很多人越来越热衷于吃粗粮
冬季天气干燥,喝些果汁不仅能为人体补充能量,还能为人体提供水分和营养物质。市场上的果汁多种多样,而很多都是添加剂调配而成的果汁饮料,纯100%果汁是很少的。
燕麦是一种营养丰富的食物。它的蛋白质含量很高,是普通小麦粉的2倍。在它所含有的脂肪中,80%都是不饱和脂肪酸(好的脂肪),亚油酸的含量也非常高,能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的...