膳食结构不合理、一日三餐得不到保证、挑食、偏食、不吃早餐、以零食代替正餐等不健康的饮食行为都易导致儿童营养素的缺乏。儿童时期是饮食行为形成的关键时期,这个时期的一些习惯往往会持续一...
同样的砖瓦,可以盖出不同的大厦;同样的食物,不同的烹调和搭配,可以养育出不同样貌和身材的姑娘。国外有句话说得好:你就是你自己吃出来的结果(You are what you eat.)!为了让自己这朵花儿...
中国饮食讲究“色、香、味”俱全,香乃香气扑鼻、味乃食之有味、这色即为食料多样,不过这只是我们普通的理解。其实食物的色决定着食物功效,色彩不同预示着食物的营养也不相同。
米是不少人家的主食,它分为大米与小米。虽然我们最常吃的是大米,但是小米的营养也是非常丰富的,尤其是小米有养胃的功效。为什么小米养胃呢?
很多时候我们只是把醋当做一种调味品,殊不知它除了调味之外还有不少好处呢。醋中仅仅氨基酸就达到了18种,除此之外还有很多人体必需的营养元素。今天我们就一起来了解一下吃醋的四大好处,让你...
孕妇不仅需要吃的饱,更需要吃的好,如果你知道了什么米最适合孕妇吃之后,一顿简简单单的米饭就能够起到滋补的效果。粳米,对孕妇与胎儿的生长与发育都是非常有效的,那么粳米都有哪些营养物质...
吃苹果不削皮抗癌。苹果的保健秘密都隐藏在“皮”里。美国康奈尔大学的研究发现,苹果皮里富含十几种营养素,能有效抑制乳腺癌、肝癌和结肠癌细胞的增长。不过专家称,普通苹果皮残留杀虫剂,所...
随着人们的健康意识不断增强,人们逐渐开始注重健康的食品、饮品、营养的产品等,这种需求的产生使得碳酸饮料的市场份额不断下降,营养素饮料、运动饮料和果汁饮料开始不断受人们的青睐。
鲜榨果汁也不一定健康,特别是会增高糖尿病患病几率,而且榨果汁的过程中很多营养成份会流失,微量元素人体也无法摄入,所以用鲜榨果汁代替果汁饮料也不是那么的健康。但是该我们可以用好的方法...
如今市场上的炒货种类很多,炒货是供人们在闲暇的时间食用的休闲食品。比如瓜子、板栗、花生、蚕豆、豆子等等,炒货的营养丰富,常吃多人体好处多多。