随着人们生活水平的提高,许多人在饮食上满足了基本的口感、饱腹等需求外,还会讲究营养、养生。每天一杯牛奶,也逐渐成为了人们的饮食习
蔬菜是我们必需食用的食物之一,我们几乎一日三餐都离不开它。但是如今市面上出现了脱水蔬菜,你又了解多少呢?。为了使蔬菜类食物更加容易保存和运输,脱水蔬菜逐渐走入了我们的视线。那么,脱...
秋葵中含有丰富的维生素c,维生素e以及胡萝卜素,秋葵中还富含锌,硒等微量元素,对于增强人体抗癌防癌的能力是非常有帮助的。秋葵中还含有一种黏液
现在越来越多的人都更喜欢喝饮料,其中作为碳酸饮料的代表,可乐更是大受欢迎。那么有一些喜欢创新的朋友们把可乐和各种其他饮品兑在一起喝。在混合的过程中,人们发现碳酸类饮料和牛奶混合在一...
味觉是通过分布在舌表面等处的基本功能单位——味蕾来实现的。有了味觉这道自我保护的屏障,我们在吃饭时才能感知到哪些东西富含营养,是对身体有利的,哪些东西是有害的,不适宜吃。
从营养学上看,鸡头并不含有比其他部位更好的营养成分,而鸡脑的脑髓里面含有更多的胆固醇。
西米的主要成分是淀粉,约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温,可温中健脾,在治疗脾胃虚弱
首先,无论羊肉还是肥牛,涮肉所用的肉片应该越新鲜越好,因为我们无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久。如果时间不长,其中的营养成分还能够较好地保存,时间太长,则会损失大量营...
土豆的品种有红皮、黄皮bai、紫皮、白du皮等,也有白色肉、zhi黄色肉、紫色肉等dao。这些土豆都不是转基因土豆,而是营养成分的比例有所差造成的。常见的黄色肉土豆,其维生素B2的含量比较丰富
小时候的你有没有被爸妈逼着吃胡萝卜?他们是不是经常说胡萝卜要过油才有营养?实际上,很多人存在这样的误区:他们认为胡萝卜中富含维生素A和胡萝卜素,它们只溶于脂肪