最近几年，随着人们消费水平的提高和生活观念的转变，饮料市场风云云起，植物蛋白饮料发展速度，但我国的乳酸菌发酵花生蛋白奶的生产还有相当大的市场空白。花生牛奶，符合现在人的需求，必将成...

30多年前，当我和小伙伴们能够提着篮子追跑打闹的时候，每天放学，就总会被大人安排去拣麦穗。那时候我们很小、篮子很大，在布满麦茬的土地上，小腿不是被篮子磕到就是被麦茬划破，当我们追逐打...

夏季高温天气给冷饮行业带来了高峰，冰淇淋不仅解渴、凉爽，还有一个重要原因--美味可口，才更受消费者喜爱。果仁冰淇淋主要原料有果仁酱、牛奶冰淇淋。

最近，有关专家通过对大鼠的研究，发现零食中脂肪和碳水化合物的相对水平有提高食欲的作用。但是，这些物质会不会引起食物的过量摄入则有待证明。今天小编就给你简单的探讨一下为什么零食会有那...

每天早上喝杯牛奶是个很好的习惯，它为我们的身体补充了许多能量，让我们以一个更好的精神面貌来迎接新的一天。但是究竟怎样才能喝出健康，这其中可有不少我们需要注意的地方呢。

夏季天气炎热，人们爱吃生冷食物，因此成为细菌性食物中毒的高发季节，这也是食物中毒中最为常见的类型，另两类则是化学性食物中毒和有毒动植物中毒。哪些食物不能吃？出外用餐如何自我保护？《...

冰箱是我们每家每户都有的储存食物的用品。鱼肉：这个时候，如果你冷藏的话，只能冷藏一天或者是两天，如果时间过长了，鱼肉就会变质了。其他的食物：例如，罐头类的食物，则如果你没有开的话，...

对于婴儿来说，母乳喂养是最好的，但是在某些情况下，当妈妈们无法全部母乳喂养时，婴儿配方奶粉则是第二的选择。我们常常能在各种广告上看到，说羊奶粉比牛奶粉更接近母乳，更容易消化吸收，而...

也许是因为工作的压力，也许是因为生活的烦恼，让你晚上难以入眠。安眠药虽然能让你暂时的安眠，可是对身体会造成一定的伤害。而食疗的方法则没有这些副作用。那么，究竟有哪些食物可以让我们更...

洋葱中含有十分丰富的植物化学物质，虽然很多食物中都含有植物化学物，但洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。