凤梨酥大家都吃过的吧,是一种糕点,一般在南方台湾一带比较热销,平时去台湾出差或者是玩耍的时候都会给亲朋好友带上一些,特别是老年人很喜欢吃,这样的食物有丰富的营养,那么孕妈妈是否可以...
牛轧糖是生活中常见的糖果产品,味道可口,营养丰富。那么牛轧糖用什么棉花糖好?牛轧糖用棉花糖好还是麦芽糖好?下面由好妞妞食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
日前,费列络旗下多款产品因包装问题引起社会普遍关注,据了解,健达巧克力倍多、瑞士莲巧克力牛轧糖、德国品牌Rubezahl巧克力三款产品被德国媒体曝光检测出矿物油,而这些致癌矿物油竟来自食品...
小时候的一些零食总是让人印象深刻,比如泡泡糖、辣条、爆米花、牛轧糖等等。现在再吃起这些零食满眼饱含泪花,在这其中,牛轧糖算是我的最爱,小时候吃的牛轧糖是白色和蓝色如小方块一样的包装...
杏仁牛轧糖是大家比较喜欢的糖果食品,主要是以砂糖、杏仁等原料加工制作而成,其独特的风味,让人一吃忘不了。其制作配方及方法如下:
第二部分:砂糖21公斤 水5公斤 玉米糖浆(葡萄糖值42)45公斤 转化糖10公斤 椰子油(熔点33℃)31公斤 炼乳(脱脂或全脂的)7公斤 盐、香料0.4 公斤 漂洗的焙花生米25~30公斤
原料配方 砂糖18公斤 淀粉糖浆18公斤 蜂蜜4公斤 卵蛋白(粉体)0.43公斤 椰子油(熔点35~36℃)0.43公斤 杏仁2.5公斤 食盐35克 水7公斤