去过苏州常熟的人应该都知道一道美味的甜品,名字叫作冰葫芦。冰葫芦作为常熟的一种特色小吃,不仅制作工艺考究,而且制作过程比较繁琐。今天我们就和大家讲解下常熟特色小吃冰葫芦的故事和制作...
辣条是我们记忆中很经典的零食,网上也流行过辣条的表情包“吃根辣条静一静”“我有辣条谁跟我做朋友”等,但是辣条的生产总是让乳粉怀疑,接下来就让我们来揭秘一下辣条的制作工艺。
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴,它是用黄牛肉配以其他酱料腌制而成的肉干内蒙风干牛...
日前,费列络旗下多款产品因包装问题引起社会普遍关注,据了解,健达巧克力倍多、瑞士莲巧克力牛轧糖、德国品牌Rubezahl巧克力三款产品被德国媒体曝光检测出矿物油,而这些致癌矿物油竟来自食品...
相信在我们日常生活中,很多人都比较喜欢食用辣椒,有辣椒才有味道,那么像一下辣椒酱是如何制作的呢?下面就为大家分享一下关于各种辣椒的制作工艺,喜欢吃辣椒的朋友不妨动手试试喔,希望对您...
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高;一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不...
紫菜加有手工加工和机械加工两种。机械加工操作方便,加工不受天气影响,加工出来的产品质量好、产量高。手工加工操作麻烦,有时因天气不好不能加工,而且加工出来的产品质量低,数量少。
烧烤在我们的日常生活中是比较常见的,如今越来越多的喜欢食用烧烤,路边摊的烧烤食品也越来越多,其实长时间在外面吃不卫生还不营养,下面我们就一起来了解一下关于烧烤的配方及制作工艺吧。
五香茶干:朱仙镇五香豆腐干又名五香茶干,是开封县历史悠久的名食之一,朱仙镇是历史上有名的城镇,是全国四大古镇之一,这里制做的五香豆腐干已有好几百年的历史了
豆酸奶是将大豆磨浆后与牛奶混合经乳酸菌发酵而赋予特殊风味的产品,以原料看,可以弥补奶源不足;从产品看,营养丰富,蛋白质含量高,易于消化吸收,能调节肠胃功能,克服乳糖不耐症,是一种很...