为什么生猪肉切开会有荧光色彩
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生猪肉有荧光是猪肉在屠宰、储存、运输、销售等过程中污染了荧光假单胞菌。
- www.3490.cn/baike/11489.html 2021/2/26
腊肉是生的还是熟的，腊肉可以直接炒菜吗
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腊肉是生的。腊肉是用生猪肉经过食盐等调味料腌制后，再经过烟熏、风儿制成的，中途会有微生物发酵生成一种独特的腊肉风味，但是腊肉没有经过彻底的加热，因此仍然属于生的。
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