大家平时买菜的时候,常听到一些口耳相传的“买菜指南”。就拿鸡蛋来说,如何评判一个鸡蛋的好坏,往往有一套“标准”。像土鸡蛋一定比洋鸡蛋好,而土鸡蛋里,蛋壳越厚越好,蛋壳颜色越深越好,...
节俭是中国人的传统美德,所以吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情,殊不知,隔夜菜不仅营养流失严重,而且还会产生对身体有危害的物质。专家提醒,隔夜蔬菜、海鲜不要吃,肉类食用时一定要蒸热熟透...
四种蔬菜最好带皮吃营养价值高。冬瓜皮利水消肿,黄瓜皮能排毒,番茄皮预防癌症,茄子皮保护心血管。下面我们就一起来了解一下吧。
葡萄干不仅是人们喜爱的零食,而且有许多保健功效。葡萄干和米醋的完美搭配
很多人喜欢食用大蒜,甚至离不开。大蒜有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。能温中健胃,消食理气。食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆...
香菇又名香蕈,是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。香菇怎么吃?用开水泡会破坏营养。下面我们就一起来了解一下吧。
不少人总是在抱怨,抱怨自己一天如何如何累,其实,我们身体内的脏腑比我们更累,比如说心,我们在休息了,可它却不能休息。人体的心每时每刻、无时无刻都要跳动,才能维持我们人体的生命,那么...
“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。水果风味佳口感好,适合生食,既然可以生食,不需烹饪,食用时间就较为随意,随时想...
西式早餐建议:选择西式早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄取。
在某些特别日子,总会收到很多客人送的苹果,太多了也吃不完,放久了怕会烂。那么苹果怎样保存才不容易烂呢?室温条件下贮藏的苹果在7—15天营养成分就出现明显改变。