据专家介绍:番茄酱生产线-----从新鲜番茄开始到5-220L无菌大袋灌装包括原果的提升系统、清洗系统、分拣系统、破碎系统、预热灭酶系统、打浆系统、真空浓缩系统、杀菌系统、无菌大袋灌装系统。
番茄酱不仅口感丰富,其色泽也非常的艳丽,让人仅仅是看上一眼就会食欲大开,有一种想要品尝的欲望。
热气腾腾的薯条哗地一下全倒在餐盘里,撕开番茄酱袋,直接挤在餐盘纸上,一会儿工夫垫纸已被酱料浸透。这种场景在很多快餐店时有发生
油焖番茄虾的做法:调料:大葱2段,姜4片,大蒜2瓣,生抽1茶匙(5毫升),黄酒2茶匙(10毫升),番茄酱1汤匙(15克),糖1汤匙多一点(18克),盐1/2茶匙(3克),植物油2汤匙(30毫升)
快餐确实为我们的生活提供了很多的便利,特别是在该节奏的生活当中,为我们节省了不少时间,但是大家也要注意,一些不好的习惯将会让我们的身体付出代价的。
番茄脯和番茄酱的加工方法介绍:将糖渍的番茄连同浸渍液一起倾入夹层锅内,缓慢升温至沸。约半小时后,将番茄果 连同煮制糖液浸入瓷缸浸泡12~24小时。如此反复浸泡2~3次,每次均提高糖液浓度。当...
原料配方 番茄泥100升 砂糖4.4~9千克 食盐1~1.5千克 醋酸(30%)0.7~1.5升 洋葱0.5~2千克 蒜0~0.2千克 牙买加胡椒10~15克 丁香30~100克 桂皮(肉桂)20~200克 肉豆蔻子皮0~50克 辣椒10~15克 蔬菜...
将氯化镁、食盐、调味品、香辛料、精制大豆蛋白、罗望子胶预先溶解于水中,滴加色拉油,用均质机乳化,添加食醋后再乳化,得蛋黄酱1000g。制品风味、热稳定性和耐贮性良好。