临近春节,传统家庭都喜欢吃一些带有“意头”的食材,例如发菜、慈姑等。现在市场上买的多为云南慈姑。今天将慈姑与白腊肉共烹,当中的蚝油、南乳将起到画龙点睛的作用。
中国历代帝皇无不为长生不老而求索,但却没有一个能够求得长生不老药。长生不老药,世上或许还不存在这种东西。想要更加长寿,看尽世间百态,其实,你可以从饮食入手。不需要多么名贵的食材,这...
白菜是我国北方广大地区冬春季节的主要蔬菜,被誉为“百菜之王”,还有“冬日白菜美如笋”的说法。除了食用方法多种多样,它还具有相当高的药用价值。
我们都知道各种食材之间如果搭配错误就会相克,这样是很伤身的。并且,有很多错误的饮食搭配往往就是我们最常见的。在这里,为大家总结了6种错误的饮食搭配方案,快来看看都是哪些吧。
羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针...
我们都知道各种食材之间如果搭配错误就会相克,这样是很伤身的。并且,有很多错误的饮食搭配往往就是我们最常见的。在这里,为大家总结了6种错误的饮食搭配方案,快来看看都是哪些吧。
提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的,但“一个好汉三个帮”,钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常...
花生是天然食材,适当吃一些花生有助于强健脾胃,帮助孩子提高机体免疫力。花生不但吃法丰富,其营养也丰富,它含有大量的碳水化合物、维生素a、胡萝卜素、维生素b2、维生素pp、维生素c、维生素...
铁锅也好,不锈钢锅也罢。每种材质的锅各有其利弊,健不健康,要根据食材和用途进行选择。在回答这个问题之前,我们先来分析下各种材质的锅的利弊吧。
吃杏仁能减肥你知道吗?不少人觉得吃杏仁会发胖。但最近有研究表明,在饮食减肥中,如果好好活用杏仁的话,丰富的营养是你健康减肥的好食材哦!因为吃杏仁容易产生持久的饱足感,不容易饿,减少...