一想到绿叶蔬菜,人们立刻会想到杀虫剂农药,想到怎么洗,怎么泡,似乎绿叶蔬菜就是污染的源头,污染积累会带来癌症……而说到抗癌食品,人们往往想到的是番茄、绿菜花和芦笋,很少有人想到普通...
在减肥非常盛行的今天,很多人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯。但是这却很可能导致痛风发作。痛风石由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。
有些人认为,食物在煮熟后,营养就会流失。因此有一些人喜欢吃生蔬菜、生海鲜。更有人喜欢吃生鸡蛋,认为这样可以获得更多的营养物质。