干酪的主要成分是蛋白质、钙、磷和其他矿物质和维生素。一般来说，干酪的蛋白质含量是鲜奶的8.5倍，钙的含量是鲜奶的3.6倍。这

牛肉干和菜中的牛肉的根本区别在于，牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀

喝骨头汤能补钙，因为动物的骨骼里面含有钙质、胶原，以及其他矿物质元素。把骨头煮成汤以后，汤里面含有一定量的钙质、胶原等其他的

市面上有很多瓶装水，上面都表明是矿物质水，那么这种矿物质水和我们平常知道的矿泉水是一回事吗？矿物质水是什么水？

鲫鱼汤营养丰富，味道鲜美，含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，有较高的营养价值，是老少皆宜的一道美食，那么，鲫鱼汤的做法，如何炖鲫鱼汤又浓又白呢？

气泡水的主要成分是水和游离二氧化碳，气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，含微量的天然矿物质，不含糖。下面为大家介绍气泡水的好处和坏处。

市面上常见的包装饮用水可以分为四类，纯净水，矿物质水，天然矿泉水和天然水，那下面为大家介绍下天然矿泉水和纯净水区别。

儿童喝羊奶比较好。羊奶，是最接近母乳的奶，弱碱性食品，羊乳与人乳蛋白质组成相似，氨基酸比例接近人乳，营养成分均衡，儿童吸收快，消化时间短。营养全面，其中含有200多种营养物质，包括64种...

鱼肉蛋白质含量高达18%左右，且属于优质蛋白，人体吸收率高，其氨基酸含量也十分丰富和全面，包括人体必需的二十多种氨基酸。而猪肉的蛋白质含量仅4%左右，氨基酸也只有十余种。猪肉的脂肪含量为...

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。