春季吃竹笋会有哪些意想不到的好处呢?很多人并不了解竹笋的营养价值,对竹笋的做法也是一知半解。那么,今天就和小编一起来具体了解竹笋的好处以及做法都是怎样的,在这个春季来吃一些竹笋养生...
麻竹笋是我国南方栽培最广的可食用竹笋之一。麻竹笋采后极不耐贮藏,容易老化,造成食用品质的下降,所以,必须对采后的麻竹笋进行加工以利于保藏。腌制是麻竹笋的一种常用加工方式。
要说最近广州食界最红火的关键词,一定非超市莫属。这里说的当然不是一般印象中的大卖场、日用品超市,而是专卖精选食材,以优质高性价比以及新颖美味体验取胜的食材超市,如同雨后春笋一般涌现...
关于环保的好创意,总是捕捉来自生活的点滴灵感。比如最近出现了一张神奇的保鲜纸,不需要放入冰箱、盖保鲜纸等违反自然、不环保的措施,那些放在纸上的蘑菇、芦笋、草莓、樱桃等容易腐烂变质、...
即使在最最平凡、充满着人间烟火味的菜场,芦笋依然不肯放弃它“贵族”的姿态。它不像其他蔬菜那样,一堆堆、一袋袋地随意堆放着,而是一根根整整齐齐地竖放着,用橡皮筋捆成一小把,再用特有的...
莴笋干的制作工艺如下:1、原料选择:选用条直粗壮、大小整齐、皮薄肉厚、质地细嫩、粗纤维少的新鲜莴笋为原料。剔除抽苔、老化、皮厚、粗糙、空心的莴笋。
芦笋罐头食品的加工工艺为:原料验收→漂洗浸泡→刨去表皮→截条,预点→漂洗。
对于芦笋大家并不陌生,很多人可能还不知道芦笋有防癌的功效哦,其实我们经常接触防癌的食品还不少,下面我怕,下面我们一起来看看抗癌明星芦笋的简单几种吃法。
笋罐头食品的加工方法有多种,包括盐渍笋、油焖笋、什锦笋、酱笋等等,主要用到的设备有锅炉、洗涤机、加工台、封盖机、灭菌机、冷却机、防老防腐剂等。
玉米笋罐头是一种素食植物罐头食品,是对玉米笋的一种增值加工方法,因为玉米笋对在采收后若不及时进行加工处理,很容易加工老化,而失去营养价值。