现在坊间流行一句话:不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号,糟粕的“粕”,是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们:精白米是渣子,精华其实都在米糠里了。哈佛医学...
冷榨米糠油的加工工艺流程:米糠→筛选→加温水→机械搅拌→保温润料→做饼→压榨→成品
本规范适用于食用植物油产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油...
每50kg米糠或糠饼用大麦4kg,先将大麦催芽制乳,其方法是:将加水约11.5kg浸过的麦粒,平铺在竹匾上盖以湿布,温度保持在25-30℃,当麦芽苞由白转绿时,磨成浆即成芽乳。