玉米其实是我们日常生活中粮食的主要来源,只要将玉米磨成面,就成为了玉米面,不仅可以用来熬粥,也可以用来制作玉米饼或者窝窝
豌豆糯米饼,做起来很简单,选用豌豆打成汁与糯米混合,营养丰富,饼做好后色泽金黄、甜鲜香脆。
这种用玉米为原料的膨化食品加工工艺特别适用加工糯米饼生产。其工艺流程包括原料玉米去皮———浸泡4小时———沥干半小时……