中医认为,人的五脏六腑也有相对应的一个进补颜色,其排列的次序为:黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是:食以黑最佳,黑色相对应的是人体的肾脏,是人体的精髓之源。而所谓黑色食品,主...
芡实和莲子是两味不一样的中药材,但是作用相近。 芡实具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功能。莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带的功能...
市场上出售的饼食,大都以面粉配制,而盲公饼则全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制,吃起来...
内江蜜饯的已有非常渊源的历史了。内江蜜饯早在三百多年前就开始制作,由于制作精细,品质优良,成为著名特产。多年来,由于广大食品行业职工辛勤劳动,改革创新,不断更新发展,利用各种果蔬品...
在日常的生活中,和朋友聚餐是件令人兴奋件事,在饭桌上难免会喝点酒来助兴。但是你有没有了解到有些菜不能在喝酒的时候吃,比如,胡萝卜,凉粉,熏腊食品,烧烤等等,这些菜如果在喝酒的时候吃...
碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料生产始于18世纪末19世纪初。最初的发现是从饮用天然涌出的碳酸泉水开始的。就是说,碳酸饮料的前身是天然矿泉水。随着人工香精的合成、...
材料:火腿肠、金针菇各50克,青椒丝、姜末、香菇丝各少许。 调料:料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、醋各适量。
说到巧克力,人们对它熟悉而又陌生。它的魅力在于近500年的历史长河中,没有一种食品像巧克力这样迅速而决定性地征服全世界各个角落的各类人群,对于巧克力的赞美有着这样一句台词广为流传。你不...
有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精经常在胃里残留,日积月累对健康有危害。
作用与禁忌:美国饮食协会建议人们,每周吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,降低冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次...