益生菌对人体的作用:防治腹泻；缓解不耐乳糖症状；预防阴道感染；增强人体免疫力；缓解过敏作用；降低血清胆固醇；帮助吸收营养成分；预防癌症和抑制肿瘤生长。具体介绍如下：

梨性凉，具有降火通气，润燥清热的作用，常食能改善因炎热而造成的“上火”症状。此外，梨还有养生功效，如降低感冒率，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，增强免疫能力和抗疾病能力；增进食欲，梨...

身为学营养、做营养的小编，经常情不自禁地就犯了职业病：看到身边有人香喷喷地吃着甜的咸的辣的，忍不住就要上去劝说两句：呃，少盐少糖保健康啊，管住嘴迈开腿啊然后收获各种阴森森的白眼其实...

芒果是著名的热带水果之一，含有糖、蛋白质、粗纤维等成分。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，其次维生素C含量也不低。所以，夏天吃芒果是最正确的选择。下面...

冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分，喝了能清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里，热的时候喝上一大口，刷得一下就从头顶凉到脚尖，这个感觉多好!下面就跟大家分享冰糖雪梨的制作方法，想要清...

中国人民解放军309医院营养科主任左小霞告诉记者，饮料的基本成分比较相似，主要有水(80%以上)、糖(从0%~15%)和各种食品添加剂,包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、稳定剂、增稠剂等。

三色奶酥是一道以面粉和白糖等为原料的食品，营养丰富，主要是淀粉，老少皆宜，口味香甜，香酥可口。

日本弘前大学加藤阳治教授发现，未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”,其升糖指数更低。也就是说,吃的香蕉越青,摄入热量就越低,对控制体重越有利。

近日，一种黑色大蒜食品受到市民追捧，这种由普通大蒜经过发酵后制成的即食零食价格高得吓人，一斤动辄几十元甚至上百元。其功效更是被商家说得神乎其神，称其有消除疲劳、提高体力、解决便秘、...

金针菇脯主要原料为金针菇、白砂糖，采用深受大家喜爱的金针菇为原料，将应对消费者的需求，具有很好的发展前景。