桂鱼100斤宰杀治净,一分为二,无须冲洗;盐2000克、香料粉(丁香、甘草、八角、小茴香、花椒、香叶)150克、蒜蓉1500克拌匀成混合料待用
桂鱼肉质细嫩肥厚且鲜美,营养价值丰富,是鱼种之上品。而且桂鱼有多种做法,干锅臭桂鱼就是其中一种,那么,干锅臭桂鱼怎么做?下面好妞妞食品饮料招商网来详细告诉大家干锅臭桂鱼的做法。