今天是正月十五元宵节,是中国的传统日子,已有两千多年的历史,是汉武帝时期正式将正月十五定为元宵节的。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。
吸烟、感染、辐射、工业化学物和污染、药物以及食物、营养、身体活动等许多方面都是癌症发生过程中的重要因素。世界癌症研究基金会发布的估算数据表明,通过健康饮食、定期体育锻炼以及保持健康...
无论是北京的烤鸭、重庆的火锅,还是广东的早茶点心、西北的面食,舌尖上的美味究其本源,其实就是酸、甜、苦、咸、辣五味所构成的奇妙组合。
中国居民膳食指南推荐标准是人均日摄入6克(约啤酒瓶盖的份量)。那么当盐摄入过多时会有什么危害呢?有大量的研究证明食盐摄入过多,不但会导致血压升高,还会引发心血管疾病、肾病以及肥胖等。...
在我们中国的传统饮食中有很多营养丰富,均衡合理的美食。说到美食,大家不要一猛子扎到山珍海味中去了,其实在我们经常吃的家常饮食中就有很多。比如:包子、饺子、炸酱面、木须肉和腊八粥,当...
中国传统新年就要到了,和家人团聚的同时如果能做上几道好菜就显得更温暖了,下面好妞妞给大家介绍几道好饭菜,让大家过一个鲜味十足的新年!
中国传统文化有个特点,就是表现出来的事物都不重要,重要的是它背后没有表现出来的故事及意义。用《文化人类学》的观点说,就是一个民族的不可见文化对可见文化的整合与制约。一个人要有文化,...
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,所谓牛奶和粗粮不能一起吃,理由是粗粮中含有植酸,会和钙形成不能吸收的沉淀,影响对牛奶中钙的吸收
现在我们知道颜色的应用是越来越普遍,什么颜色看人性格,颜色分人种类,也有一套关于颜色的中国传统理论,这套理论是颜色的调养方法。
中国是一个拥有五千年璀璨历史的文明古国,在这片古老的大地,不仅造就了无数个伟大英雄,而且还创造了数不胜数的美食,中国的美食不仅色香味美,而且还具有一定的代表意义,下面就为大家介绍几...