中国是世界的加工厂,每年包装材料的消耗亦相当可观。众多环保组织虽然长期关注这一领域的碳排放问题,但由于包装及包装材料的专业性强,工作的开展亦需紧靠生产制造基地等原因,一直无法直接开...
全世界40%的胃癌患者在中国,是不良饮食习惯严重伤害了我们的胃。医疗权威预计,到2015年,我国胃癌的发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。为了有效遏制这一严峻的趋势,我们唯一能做的就是赶快行动...
秋葵原产于非洲的埃塞俄比亚,因为这一区域的地理环境相对封闭,所以在漫长的历史时期都只是当地居民的小食而已,直到20世纪初才由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,滑润不腻,香...
夏季湿热,许多人食欲不振、疲乏无力,烧菜的人觉得辛苦,吃菜的人也觉得没意思。针对气候特点和当今常见症状,上海市名中医、中国中西医结合学会呼吸病专业委员会荣誉主任吴银根教授特意推荐了...
日前举办的2014中国上海国际食品加工及包装机械展览会,吸引了来自国内及德、美、法等11个国家近百家品牌联袂参展,同台展现当今国际先进的食品加工及包装技术。
近年来,中国消费者的消费能力和消费水平不断提高,烘焙食品备受消费者青睐,烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群,在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。
据中国食品和机械工业协会统计,我国液态食品包装机械年销售额增长率均超过20%;其中,我国2011年液态食品生产量为2509亿升,液态包装机械销售额达到290亿元。液态食品包装机械工业已经成为我国国...
在9月2-3日举行的第十四届中国方便食品大会期间,天津科技大学发布了《方便主食营养比较研究》报告,经研究发现,凉皮、炒河粉、方便面等食物在主食宏量营养素的能量均衡度上居于前列。其中,方...
昨日,中国饮料工业协会包装饮用水专委会与四川蓝剑饮品集团在成都锦江宾馆召开包装饮用水新国标实施研讨会。与会专家学者呼吁已经审议通过的包装饮用水新国家标准尽快实施。
近日,亨氏AD钙高蛋白营养米粉在杭州被查出严重铅超标,引起社会关注。虽然亨氏中国随后在官网发布了产品召回公告及公开信并向消费者致歉。但家有小宝宝的妈妈更为关心的是,到底该如何给宝宝选...