柑橘汁的加工工艺流程详解:原料的选择和中间贮存:选用原料时,要采用在制造过程中不会使柑橘原汁产生苦味的品种 ,在进行中间贮存时,必须除去受伤的和不适合加工的果实。此外还应该迅速进行样...
四色片糕不仅四色而且还具四味,因为其制作主要原料含有玫瑰、杏仁、松花、苔菜。富有天然色香,是苏州的名特产品。其特点:四色分明,色彩鲜艳,四种滋味,食用可口,工艺独特,别具一格。
这两天天气热的真是一点胃口都没有,中午真是为吃什么而发愁,正在发愁之际,朋友建议我做一盘老醋花生,因为它口感酸甜酥脆,而且还非常的开胃。OK,于是就做了一盘老醋花生,还真不错酸甜开胃佐...
竹笋含有丰富的人体所需氨基酸物质、维生素及大量纤维素,因此也被人们冠以天然健康纤维食品。用蒸煮袋软包装代替马口铁包装,不但方便食用、运输方便,而且大大降低生产成本。
苹果酵母种子面团的制作:将苹果去皮切碎放入洁净的容器中,加入绵白糖和水各20g,于28℃室温下放置24小时。第二日在容器中加入小麦粉和水各20g,仍于室温下发酵24小时。
说起苦瓜,给人印象非常苦,而且很多人都不怎么喜欢吃苦瓜,小编也是对苦瓜非常“忌惮”, 但是最近在市场上,发现苦瓜蜜饯,于是就买来试试,发现口感上还不错,甜而不苦值得推荐大 家。
饼干使我们常吃的休闲食品,而且也是工作与学生一族的最爱方便食品。市场上常见的饼干有夹 心与不夹心之分,在口感上,夹心饼干要更胜一筹。在两块精制的饼干之间,添夹高熔点起酥油 、白糖粉、...
制作方法 1.干燥:日晒或烘干,使花生仁含水量降至5~6%.2.去壳:用工人或机械去壳,并除去变质的花生仁。
芝麻、花生榨油后的麸饼,其蛋白质含量较高,若作为肥料或饲料使用,蛋白质的利用价值较低。若采用整粒取油技术,取走一部分油后,其它营养成分仍基本保持,完全可以食用,用于做芝麻糖、花生糖...
冷榨米糠油的加工工艺流程:米糠→筛选→加温水→机械搅拌→保温润料→做饼→压榨→成品