洋葱中含有十分丰富的植物化学物质，虽然很多食物中都含有植物化学物，但洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。

在超市的坚果货架上，腰果一定是最显眼的，无论是摆放位置，还是标价都要比其他坚果高出一头。更特殊的还是它们特别的外形。

花生，又叫地果、唐人豆、长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果等，属豆科，优质食用油主要油料品种之一，双子叶植物,叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。

最近，食用芽菜开始流行起来，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。许多果蔬只能在一定的季节才能吃到，可是芽菜却一年四季都可见到。这些芽菜富含维生素、矿物质等营养，...

蜜汁肥桃色泽金黄油亮，甜香爽口，是饭后小饮食，尤其在盛夏冰镇后食用，透心凉爽歪歪，给人以清凉刺激之感。主料：肥桃200克。蜂蜜20克。白糖20克，桂花酱20克，花生油50克。

食用油在生活中必不可少。随着人们生活水平的提高，油的种类也日臻丰富，从最常见的大豆油、菜籽油、花生油，到包装精美的橄榄油、核桃油、山茶籽油、亚麻籽油、红花籽油等高档小品种油，生活的...

福州肉丸是当地一道风味小吃。据说已有上千年历史，它是福州民间过年必备的食品和礼物。粒粒肉丸晶莹剔透，如琥珀，似玛瑙，气味芳香，味道清纯，脆韧筋道，风味独特。它是用白芋头丝和番薯粉，...

如果说有植物营养宝库的话，那一定非坚果莫属了。坚果又称硬果，大部分种类的坚果都含有丰富的营养，开心果更是其中的佼佼者。一粒小小的开心果，至少有8种有益物质蕴藏其内。

夏天都喜欢窝在自己的小家，偎在沙发里拎着手机上网浏览，再配有水果和零食，那生活过的有滋有味，舒舒服服。这时候怪味花生豆是最优选择，让你在家轻松享受美味生活。

建议选购外观颜色比较淡的低温烘烤的坚果，如果可以自己低温烘焙当然最好，因为低温烘焙可以逼出少许油质使坚果更脆更香，且可保留全部营养，口感也最好。