研究表明,茄子具有抗癌功效。茄子中含有丰富的维生素P,每1千克紫茄中维生素P含量高达7200毫克,一般蔬菜都达不到这个含量。
用豆角、菜花、圆茄子做菜时,常常让人犯愁。因为这些蔬菜比较硬实、不好入味,做不好口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。营养学家建议,硬实的蔬菜不妨焖着吃,不仅更有利于营养素的...
茄子,又名落苏,果实可食用部分达93%,茄子有着极高的药用价值和食用价值,常吃茄子可以延缓衰老,降血降脂,作为餐桌上的常客,茄子的做法也是多种多样,茄子的做法有哪些?
茄子是生活中最为常见的蔬菜食物之一,在我国有很久的食用历史,并且食用方法也多种多样,那么这茄子怎么做好吃呢?
看到这道菜你是否已想像得到它的美味呢?快来跟着步骤做吧!
茄子这是人们日常生活中很常见的一种蔬菜,在农村家家户户都会种植一些茄子。茄子这种蔬菜不仅吃起来非常非常的好,还有比较丰
茄子是人们经常吃的一种蔬菜,萝卜也是一样的,两种蔬菜在生活中都是不可缺少的。特别是冬天,因为人们需要储存冬储菜,所
茄子是我们常吃的蔬菜,茄子有很好的调理身体的作用,尤其是紫色的茄子,营养价值比较高,茄子也可以用来包包子,可以把茄子切
不同食物的做法都是不一样的,也有的食物可以直接的生吃,比如茄子,生吃可以让身体更好的吸收其养分,不过生吃茄子的口感不
茄子这种食物不仅可以荤菜进行搭配,还可以搭配一些素菜,吃法也很多,比如可以进行炒和烧以及蒸和炸,不过也有一些朋友喜欢选择煎