小龙虾营养丰富,且其肉制松软,容易消化,营养素容易被人体吸收,小龙虾是淡水虾,容易养殖,烹制方便。 小龙虾的钙质含量高于大多数淡水虾与海水鱼虾类,氨基酸组成又优于肉类,含有人体需要...
孕妇吃鹅蛋在适量的同时,也要注意鹅蛋不能与哪些食物同吃。虽然鹅蛋营养价值高,但吃错的话也会给身体健康造 成影响,所以必须了解孕妇吃鹅蛋的注意事项。
姜糖的热量(以100克可食部分计)是431大卡(1803千焦),单位热量较高。每100克四川姜糖的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。
据一些专家发现,人到老年以后,胃肠消化功能下降,如果吃糖过多,易产生腹部胀气而防碍营养物质的吸收。近几年来,老年人活动量减少,新陈代谢减慢,糖吃得多,过多的热能含在体内较化成脂肪,...
在烹制素食时,完全可以找到与黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油营养相当甚至更好的替代品。但黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油在烘烤糕点和面包时有一些特殊的作用。这些作用是什么?怎样用素的替代品...
在日常生活中,很多人特别喜欢吃松子。松子味道可口,营养丰富, 是非常好的坚果。不过松子虽好,也要适时适量。那么松子吃多少粒合适?
巴旦木是一种营养价值很高的坚果类食物,和杏仁的外形非常相似。巴旦木口感好,是很多人休闲娱乐时喜欢吃的一种零食,十分受欢迎。
冬枣的营养价值非常高,其含有的维生素C、矿物质等含量能给我们提供营养,那么冬枣的热量高吗?减肥期间可以吃冬枣吗?下面一起来看看吧。
营养强化饼干不一定会增加饼干的风味,相反有的却是牺牲了饼干的口感。比如高钙饼干,会使饼干的口感更粗糙,甚至有吃到沙的感觉。但是,一旦同增进健康挂上钩,就成为了一个很流行的卖点。强化...
.蓝纹奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。 蓝纹奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5~2...