黑蒜,是以新鲜生蒜为原料,带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品,具有较好的抗氧化功效,对于糖尿病、高血压、高血脂等慢性病有一定的食疗保健疗效。
众所周知,牛排的热量是非常低的,而且其营养价值又相对较高,是减肥人群的必备食品,有些人在家制作牛排也是为了能够达到健身减肥的效果,如果自己是为了健身减肥而吃牛排的,那么最好是搭配西...
粽子是我国传统的食物,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,是人们的最爱。那么,花生粽子怎么做好吃?
端午节的节日食品是粽子,在这个时间段,天气也开始慢慢变热,如何保存粽子也成了很多朋友困恼的问题,那么夏天粽子该怎么保存呢?
虾皮是毛虾的干制品,有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄。干制后很薄使人感到只是一层皮。虾皮一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品,虾皮咸的好还是淡的好?
卷曲的面条,麻辣的汤汁! 方便面依然是韩国人喜爱的食品,农心辛拉面在国内30年间稳居第一位。那么,辛拉面的热量是多少?
火鸡面早流行于韩国,这两年逐渐走红于中国市场。火鸡面凭借独特的口感,迅速走红于各大网络直播平台,有着食品界超级网红的赞誉。
酸笋是广东南雄的传统调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入少许笋汁,剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。酸笋也是阿昌族人喜食酸味食品,主要有酸...
蜜饯原意是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的小吃。最常见的是以杏、梅、桃等果实生产的散装或预包装食品。那么,哪些人不适合吃蜜饯?
经常饮用瓶装矿泉水的你是否注意到瓶装水上有一个保质期?我对保质期点敏感,我们都知道一旦食品的保质期过了我就会扔掉它们,即使只过期了几天。那么,矿泉水为什么保质期那么长?