女性怀孕前一个月到怀孕后三个月期间,每天服用适量叶酸增补剂可以预防胎儿大部分神经管的畸形的发生。日常饮食中是可以补充叶酸的,但是什么蔬菜含叶酸并不是所有人都清楚,那么什么蔬菜含叶酸呢...
绿色蔬菜、有机大米、高钙奶、养胃饼干……当下,总有一些打着“高大上”旗号的商品,在昂贵的售价下面,产品的质量和普通的商品相差无几,让消费者花大价钱做冤大头。
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳(Raw Milk),是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售,消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶,...
近年来,随着人们生活水平的迅速提高,很多人不注重营养膳食,导致水果、蔬菜摄入减少,直接造成日常膳食结构失去平衡,使人们体内的膳食纤维缺乏现象越来越严重。
夏季是各种蔬菜大量上市的季节,可选择的空间非常大,叶类、根茎类、瓜类品种多多。
营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律,一点不深奥,我们缺少的只是坚持!每天尽可能多吃不同种类的蔬菜,原因不说大家也该知道。
蔬菜水果这些素菜是制作凉菜的首选原料,由于不需要经过高温烹制,挑选时需要注意食材的新鲜。制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下,这样一来,大大...
任何食品加工手段都会对食品有一定程度的“破坏”。与最常规的加热相比,紫外线处理的破坏要小得多。对于一些希望保持“自然状态”的食物,比如果汁,它就有了很大的优势。
夏天已经到来,有多少女性已经打起减肥的算盘了?提到减肥,就不能不提饮食,这对“卵生姐妹”似乎是女性朋友永远绕不开的话题。吃什么更有利于减肥,永远是女性关注的焦点。而吃水果、蔬菜减肥...
白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味,若有,肯定是刚喷过农药不久就上市的,不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣...