来自家庭日用品的致癌物,如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等;来自食品中的致癌物,如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视,但还有一些鲜为人知的致癌物并没有...
农村深度低于3米的水井,硝酸盐超标的占七成以上,蔬菜种植区由于大量使用氮肥,饮用水硝酸盐超标率更高。
这人们常说,绿色蔬菜是日常生活当中最健康的食物,还有深颜色的水果内也含有丰富的额营养。经常食用对身体特别有好处。可是貌似大家会忽视另外一种颜色的食品,那就是黑色食品。
很多人炒菜的时候都喜欢等油烧的很热的时候才放入食材,这样虽然可以烹饪出食材中的香味,可是殊不知,当食材下锅的一瞬间冒起的这股烟就有可能导致我们患上癌症。有人会诧异的问道,真的是这样...
古人有一句谚语说的好“青菜豆腐保平安”,而老人们又经常对下面的子女说道,日常生活不可一日无菜。这些话都告诉了我们日常多吃菜对身体的好处,蔬菜中不仅含有丰富的维生素和矿物质,更重要的还...
本规范规定了牛初乳粉的要求、检验方法试验规则、标签、包装、运输和贮存。本规范适用于以牛初乳为原料,经杀菌、离心脱脂、低温干燥等工艺制成的粉末状或细结晶状产品。
冬天里,由于天气寒冷,人们更愿意待在屋子里,同时也对各种美食没有抵抗力,于是脂肪囤积越来越多。如果想要减少热量的摄入,那么应该多吃一些低热量的食物。下面的这些蔬菜一定要吃。
现如今,随着科学的不断进步,周边的环境也愈来愈恶化了,在不少的新闻报道中,蔬菜、水果农药残留问题屡见不鲜。那么,对于这种情况有没有好的办法可以解决农药残留呢?接下来您不妨来听听小编...
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用,但这种作用到底有多大?经过大量的研究和实验,筛选出20种对癌症(癌症食品)有显著抑制作用的蔬菜(蔬菜食品),排在第一位的是熟红薯。其次,还有芦笋、卷心菜、甜椒、...
近日很多媒体惊现“炒蔬菜产生致癌物”的报道,而新闻消息的来源,就是香港食物安全中心发表的《首个总膳食研究报告》。很多人问:炒蔬菜真的那么危险吗?