苦荞含有特殊的蛋白质,可作为高蛋白质的食物来源。它不仅蛋白质含量丰富,而且各种人体必需的氨基酸种类齐全,数量较多,比例适合。在苦荞脂肪中油酸和亚油酸占多数,在体内生成花生四烯酸,有...
葡萄干是非常好的休闲食品,味道可口,营养丰富。高糖食物容易生虫子,那么葡萄干生虫了还能吃吗?葡萄干怎么保存比较好?
对宝宝来说,母乳是最好的成长食粮。但当妈妈或宝宝本身出现特殊的健康问题,特殊配方的奶粉,可能就要成为宝宝的主要食物来源了。
泛酸是辅酶a的辅酶,辅酶a是泛酸与3-磷酸腺苷、焦磷酸和α-巯乙胺相结合的复合分子,因此辅酶a的作用即是泛酸的生理功能。
鸡蛋中含有丰富的营养成分,尤其是家里面样的那种土鸡下的土鸡蛋。很多市民普遍认为,因农家放养的土鸡以青菜、青草、虫子、谷物等为食,营养优于饲料配方,所产土鸡蛋的营养价值当然就高于普通...