如何判定牛肉的嫩度及影响因素
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牛肉嫩度指牛肉在食用时的口感和老嫩度，反映了牛肉的质地，由肌肉中各种蛋白质结构特性、结缔组织含量及 分布、肌纤维直径、牛肉大理石结构决定，是肉质评定的一项重要指标。
- www.3490.cn/baike/5298.html 2016/10/15
秋天经常食用莲藕有助于脾胃健康
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秋令时节，正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于老年人来说，秋藕更是补养脾胃的好食材。
- www.3490.cn/baike/5269.html 2016/10/10
黄瓜的科学营养搭配法
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黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。
- www.3490.cn/baike/5260.html 2016/10/8
喝牛奶的三大注意事项
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牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个“细节”，以免损失营养成分。下面我们就一起来了解一下关于喝牛奶的一些注意事项吧。
- www.3490.cn/baike/5164.html 2016/9/23
日常饮食搭配技巧有哪些？
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随着人们生活的提高，营养膳食被提到了一个越来越重要的位置，可是营养究竟是什么？怎么样才算营养，好多人都很困惑。其实营养不仅仅是实验室里的化学分析，不仅是书本上的ABCD，营养不仅仅是种...
- www.3490.cn/baike/5155.html 2016/9/22
德青源鸡蛋怎么样？
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鸡蛋、牛奶、面包已经是我们现在生活中早餐的必备品，相信大家都知道鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等各种微量元素，可以为人体补充每天所需的营养物质，下面我们...
- www.3490.cn/baike/5152.html 2016/9/22
哪些食品不能与海鲜同食
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海鲜味道鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱。然而，在享用海鲜的美味之时，小编特别提醒你，海鲜的蛋白质很高，但也很容易变质，此外海鲜体内的细菌也很多，在食用时一定要记住以下吃海鲜8的大禁...
- www.3490.cn/baike/5147.html 2016/9/21
喝牛奶会致癌？
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牛奶已经成为我们日常生活中的必备品，牛奶中含有高蛋白，营养价值丰富，那么喝牛奶会致癌吗？喝牛奶到底好不好？当然好，否则我们也不会大力提倡“每人每天一杯奶”。
- www.3490.cn/baike/5094.html 2016/9/12
花椒有哪些功效与作用？
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花椒是厨房调味品中重要的一份子，其中富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁及芳香油等成分，果实含挥发油、甾醇、不饱和有机酸，对人体及人体机理都有非常重要的作用。下面具体了解一...
- www.3490.cn/baike/5083.html 2016/9/10
鸡蛋有哪些营养价值
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鸡蛋对于我们来说是在熟悉不过的食物了。鸡蛋俗称鸡子、白果，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养...
- www.3490.cn/baike/5058.html 2016/9/7
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
- www.3490.cn/baike/751.html
- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
- www.3490.cn/baike/739.html
- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
- www.3490.cn/baike/817.html
- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
- www.3490.cn/baike/882.html
- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
- www.3490.cn/baike/745.html