不少人认为零食里没有营养价值,只会让你发胖,其实不然。中医专家发现,有一些零食的食物性味好。经常食用还能起到防治疾病的作用。究竟,有营养的零食都有哪些?
鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素,能够给人体补充大量的营养,并且极易被人体消化和吸收,对人体有一定的滋补作用。
芝士的主要原料是奶类,通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士...
虽说久久鸭脖子只是佐餐下酒的小食品,但其营养价值还是不容忽视的。众所周知,久久鸭属凉性,经常食之,平肝去火,而配料中的辣椒,性温而不燥,除湿去烦,开胃健脾。高蛋白,低脂肪,口感鲜美...
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。而在家自制没有添加剂,口感柔韧,五味俱全的撕牛肉干既简单又美味。
牛奶大家都喝过,水牛奶你们喝过吗?水牛奶有奶中之王的美誉,营养价值高于普通牛奶,并且富含锌、铁、钙等矿物元素,且易于被人体吸收。
油茶是传统小吃中的滋补佳品,它所含的不饱和脂肪酸高达90%,远远高于花生油和菜油,它的维生素含量与橄榄油比高了将近一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值,它有以下5种...
我们大家都喝过酸奶,有人认为酸奶的营养价值低于鲜奶,其实这是一个误解,酸奶所含有的乳酸菌,能增强消化.促进食欲.加强肠的蠕动和机体的物质代谢,酸奶的营养价值远远高于鲜奶。
蔬菜瓜果的营养价值及其丰富,对我们的健康是及其有好处的,水果和蔬菜不仅能让人从饮食中获取丰富的营养元素,还能让你外表看起来更有吸引力。发表在《公共科学图书馆》上一项以白种人为主要样...
随着人们生活水平的提高,水果和蔬菜的营养价值越来越受到人们的重视,现代科学研究证明,常食红色果蔬有益心脏健康的。