罐头食品听见都要冤死了～今天我就要为我们罐头界正正名！罐头之所以通常保质期都是2～3年（实际更长，怕标识出来你害怕），都是防腐剂的功劳？

食品行业中常用的防腐剂有山梨酸（钾）、苯甲酸（钠）、乳酸钠、丙酸钙等，罐头食品的配料表上并没有这些字样的出现，不相信的话下

水消肿、通淋散结、润肠通便。西葫芦可以利水消肿，对于肾病、肝病、心脏病所导致的水肿，适当食用西葫芦通利小便，有很好的消除水肿的功

杨桃是一种亚热带水果，具有很高的营养价值，不仅能生吃，还可以加工制作成果汁或者是罐头食用。那么吃杨桃有些什么好处和坏处呢？

鱼肉味道鲜美，营养丰富，易于消化吸收，富含维生素和其他矿物质，并对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。那么，如果把鱼肉做成罐头，它的营养价值会不会有所改变呢？

由于不同食物的特质各异，那么它们所含有营养元素也各不相同，那么将它们制作成罐头后，它们的维生素含量变化也不一样，小编就浅谈一下制成罐头后各种营养元素的变化情况。

在上个世纪90年代之后的10年时间里，罐头行业的发展趋于停滞不关的状态。在这段时间内，中国的整个水果罐头市场增长处于一片空白。

与许多东欧人民一样，保加利亚人习惯为漫长的冬天储藏食品，这种延续了数百年的生活习惯既是生活必需，还能促进家人感情。这习惯也帮助许多东欧人民熬过了物质相对匮乏的社会主义时期、以及1990...

欧盟指令中规定的双酚F二缩水甘油醚（BFDGE）及其衍生物包括：BFDGE、BFDGEH2O、BFDGEHCL等，依照欧盟指令，以上物质的迁移总量应<1mg/kg；含有BFDGE物质的包装材料从2005年1月1日起禁止使用。

罐头好吃，口难开。这个问题一直困扰着商家和消费者。由于食用很不方便，所以也就影响到罐头行业的发展。现代马口铁罐头采用易拉盖，玻璃罐采用旋开盖，极大的方便了消费者。