羊肉真假如何分辨?市面上羊肉假的越来越多,买到假羊肉不仅浪费钱财更重要的是有害健康。做过多年火锅生意的曹安告诉记者,辨别真假羊肉,需要从“看、闻、尝”三方面入手。
互联网的发展拉近了世界的距离,以前是在家门口购物,现在都能直接购买外国产品了。海淘、代购、电子商务等众多购买进口食品的新兴渠道。记者了解到,在进口类消费品中,进口食品已经占据最大比...
谣言止于智者,现在相信大家对于网络谣言也是见怪不怪了,在不久前发布的“10月伪科学流言榜”上,“忘穿秋裤”会招来骨关节炎,不叠被子更有益健康,睡前一杯牛奶能助眠等都上了榜。记者调查发...
不少医生今年又遇到了上学期来看牙的熟面孔,看到孩子们张开嘴,医生们心痛地对记者说,孩子们口腔龋齿,很多就是因为喜欢喝可乐而导致的“可乐牙”。
水果越新鲜越好吃?还真不一定。有些水果刚买来或刚摘下来时,并不是最好吃的。中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专家冯双庆教授告诉《生命时报》记者,这是因为,有的水果一旦成熟就...
进入三伏天,市区冷饮店的雪糕、冰淇淋、沙冰等冷饮热销。冷饮在给人送来清凉的同时,存在哪些问题?为此,记者进行了一番调查。
中国人民解放军309医院营养科主任左小霞告诉记者,饮料的基本成分比较相似,主要有水(80%以上)、糖(从0%~15%)和各种食品添加剂,包括防腐剂、甜味剂、色素、香精、稳定剂、增稠剂等。
有媒体报道,市场上所销售的常温乳酸菌饮品中并不具备乳酸菌群,本身营养价值很低,等同于“糖水”,引起了社会关注。对此,乳业专家宋亮在接受中国经济网记者采访时表示,目前的技术水平并不能...
“不要吃荔枝,每天绿豆汤……”近来,疱疹性咽峡炎、手足口病流行,不少福州家长陆续收到幼儿园的一纸通知,提出了一些饮食建议。很快地,在家长群里,也传出了预防手足口病的偏方,比如绿豆薏...
现在是荔枝成熟的季节,市场上可以随处可见荔枝的身影。网上流传的“儿童吃荔枝易引起发烧”的消息引起了市民的疑惑。记者向专家求证,专家称该言论不靠谱。