炎炎夏日,酸甜可口的酸梅汤深受人们喜爱,无论是高大上的星级酒店,还是街边小摊,均可见其身影。许多酸梅汤商家打出古法熬制、现熬现喝招牌。不过,福州六一中路一个食品添加剂经销商侯先生向...
根据《中华人民共和国食品安全法》和《江苏省实施〈食品安全地方标准管理办法〉细则(试行)》的有关规定,省卫生和计划生育委员会组织相关专家对公开征集的2014年江苏省食品安全地方标准制(修...
近日,记者从市水务局系统获悉,近日微信上热传一些信息,称自来水在处理过程中加入了氯,蒸煮食物时要敞开锅盖煮开,否则有致癌危险。对此,市自来水公司提醒市民,这纯属无稽之谈。
生活中,很多人都知道方便面、薯片等油炸食品对健康不好,但却难以抗拒。近日,CCTV-4《中国新闻》栏目称“吃方便面等于喝油”、“薯片含油太多可以燃烧”,着实让人们喉咙发紧,再也不敢吃这些...
记者从国家食品药品监督管理总局法制司最新获悉,旨在推动"黑名单"管理制度化、规范化的《食品药品安全"黑名单"管理规定(征求意见稿)》已于上月结束征求意见。《食品药品安全"黑名单"管理规定...
近日,一则餐桌上常见的蕨菜、蕨根粉致癌的说法,在网上风传。记者为此采访几位食品安全专家,他们都予以认同,指出蕨菜里含有的“原蕨苷”是一种致癌物质,蕨菜还是少吃为妙,天然传统食物也并...
为做好2014年我省食品安全地方标准的制(修)订工作,我厅决定自即日起公开征集2014年江苏省食品安全地方标准立项建议。现将有关事宜通知如下:
2月18日,中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉在接受记者采访时表示,不管名优企业怎么看,但何为粮食酒和配制酒,应该让消费者清楚。
一日三餐在人们生活中必不可少。但许多癌症患者却不曾想到,自己的病是“吃”出来的。日前,中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文告诉记者:“近年来,我国恶性肿瘤发病率越来越高,这其中有许多人...
最近,江苏卫视推出了国内首档科学真人秀节目《最强大脑》,把超强记忆力的郑才千捧红了。现在正值期末考试季,如果拥有他这般神奇的记忆力,应对考试那岂不妙哉?节目中,郑才千坦言,大脑技能...