海蛰皮加工方法介绍
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捞后的海蜇，要及时用刀将其头割去。头和皮分别用海水浸洗后，用刀去掉蜇皮的红墩，再用竹板刮去红衣和背部的粘液，用海水冲洗，放入干净的缸（池）中，再倒入浓度为5%的明矾水
- www.3490.cn/baike/453.html 2014/4/15
虾米加工技术
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虾米又称开洋，是可以长期存放的营养成份极高的水产干制品。现用机械设备进行加工，不受时间与气候的影响，成品质优味佳。
- www.3490.cn/baike/452.html 2014/4/15
鱿鱼丝加工步骤
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避免鱼蹦跳：鱼上甲板以后，不能让它蹦跳，以免造成体内淤血。淤血以后，会造成5倍面积肌肉的损坏，尤其在腹部，处理的方法是：放在地毯上，双手按住鱼眼，或是用锤击鱼的头部，但注意不要打破，...
- www.3490.cn/baike/449.html 2014/4/14
金真鱼丸的做法
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金真鱼丸是名片特产食品，颇受广大消费者的喜爱，其加工方法如下：（一）原料、配料……
- www.3490.cn/baike/448.html 2014/4/14
淡水鱼干制方法介绍
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淡水鱼类一般含蛋白质较高，易变质。因此，销售淡水鱼也可用以下方法加工增值。销售鱼干……
- www.3490.cn/baike/447.html 2014/4/14
淡水鱼的干制方法
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淡水鱼类一般含蛋白质较高，易变质。因此，销售淡水鱼也可用以下方法加工增值。
- www.3490.cn/baike/442.html 2014/4/12
虾皮的加工技术
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将毛虾进行分级、挑选，含杂物多的要用筛子筛选，如原料不清洁要进行洗涤，洗净后放在筐里沥水，每筐约装毛虾6公斤。
- www.3490.cn/baike/437.html 2014/4/11
鳝鱼的熏制技巧
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这种鳝鱼的熏制加工法是加工水产品的一种方法。用此法制成的鳝制品已经以其独物的风味进入食品市场，并受到消费者的欢迎。
- www.3490.cn/baike/436.html 2014/4/11
油炸紫菜片的做法
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本制法提供了一种紫菜新的利用方法，其制品主要作为点心来食用。将紫菜加工成一定的形状，然后向其表面进行水喷雾，切成小块后用煎炸油制，再用食盐等调味料调味。
- www.3490.cn/baike/435.html 2014/4/11
加工青椒速冻方法
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加工速冻青椒能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长期储存，食用方便。
- www.3490.cn/baike/432.html 2014/4/10
百科浏览排行榜：
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
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- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
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- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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