臭豆腐卤水的做法
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用料：豆豉3千克，食用碱100克，明矾20克，香菇200克，冬笋4千克，盐750克，茅台酒150克（可用50°C以上的白酒代替），豆腐脑1500克，冷水15千克（臭豆腐的卤水是越久越好，所以制作的量比较多，...
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怎样点豆腐脑
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在豆制品当中，除了大家熟悉的豆腐皮、豆腐以外，豆腐脑也是一种很有营养的食品，很多人每天早饭都会喝一碗，同样具有丰富的
- www.3490.cn/baike/8793.html 2019/3/1
豆腐脑的做法和配方？
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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
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吃豆腐脑能增强人的食欲
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豆腐脑是我们在大街小巷经常可以见到的一种小吃，味道鲜美可口，而且也很有营养。你知道豆腐脑的营养价值有哪些吗？今天小编为大家详细介绍豆腐脑，一起来了解一下吧！
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豆腐脑的做法介绍
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豆腐脑是将豆浆浓缩，全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素，可以说是非常合理。在型箱里事先放入作为凝固剂的硫酸钙悬浮液，然后将热豆浆连续倒入型箱中，使其慢慢地全部凝固起来。...
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百科浏览排行榜：
- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
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