查阅资料发现:冬至这天之所以吃饺子是流传很久的一个传统,相传医圣张仲景在长沙为官时,在一个大雪纷飞的冬天,寒风刺骨,他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,于是就...
蒜烧西葫芦 材料:西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精。
食材准备 黑鱼1条,酸菜适量,油,盐,葱姜蒜,干辣椒,花椒,青辣椒适量。
螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱酸辣椒酸菜花生米青菜,酸萝卜,黄花菜,酸空心菜等等。
材料:白萝卜1根,海米适量,红辣椒6根,大蒜适量,盐5勺,生抽1勺,老抽1勺,花生油适量。
材料:猪蹄两个、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精适量。
马蹄糕可以放冰箱,但一定要做好密封,用保鲜膜包好。
食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香 、味, 以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而使用的添加物,按来源分为天然和合成两大类。常用的食品添加剂有防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、...
大枣大家都比较了解,因为它平时不仅仅是用来吃的,而且还可以用来泡水喝,尤其搭配一些枸杞以及红糖等等,更是有非常强大的调节
辣椒的类型有许多种,有一些辣椒根本就没有辣味,而有一些辣椒辣得让人受不了。同时想必大家最常使用辣椒的方式,就是将辣椒