如何能吃到新鲜的辣椒，储藏是关键。这里有三个比较不错的辣椒储藏方式，大家不妨可以试试，看看能不能起到很好的储藏效果。

内多家媒体曾先后以《“老酸奶”实为明胶“奶冻”》、《老酸奶是炒作概念》等为题，质疑老酸奶内添加了“明胶”等食品增稠剂，而蛋白质含量并不比普通酸奶高等问题。实际上，酸奶的浓稠度和营养...

调料：辣椒酱2汤匙（30克），辣椒粉1汤匙（15克），白胡椒粉1/4茶匙（1克），五香粉1茶匙（5克），孜然粉1茶匙（5克），生抽2茶匙（10毫升），烧烤酱2茶匙（10克），盐1/2茶匙（3克），糖1/4茶匙...

说到辛辣的食物，你是否只想到了辣椒。其实辛辣的食物包含种类非常多，适当食用辛辣的食物，可以促进消化，以及伤风感冒等。让我们来看看有哪些辛辣食物，以及食用辛辣食物的一些注意事项吧。

吃辣往往被认为会刺激肠胃，一个国际研究小组最新报告说，辣椒还有一个神奇的功效--其辣味成分辣椒素或有助于预防大肠癌。

辣椒酱品牌有海天、广味源、辣妹子、春光、李锦记、南国、海风堂等，海天锦上鲜蒜蓉辣椒酱，坚持中国美食文化锦上添花、增鲜加味 、的调味理念、追求最出色的的美味效果！可用于点蘸、拌面、就饭...

中国食品添加剂共分为23大类，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳...

炎炎夏日，酸甜可口的酸梅汤深受人们喜爱，无论是高大上的星级酒店，还是街边小摊，均可见其身影。许多酸梅汤商家打出古法熬制、现熬现喝招牌。不过，福州六一中路一个食品添加剂经销商侯先生向...

日本畅销书《恐怖的食品添加物》作者安部司写到，食品添加剂已达1500多种，加工食品中几乎都有。其中，防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。防腐剂种类众多，有些可能引起过敏、食欲不振，发育...

烤孜然羊肉串加工工艺介绍:橄榄油、盐、白糖、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、蒜蓉。;1.先备好食材，将羊肩肉切成小块。2.还有调料：白糖、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒。