奶蓟草,英文名为Milk Thistle,学名Silybum marianum.在欧洲,利用奶蓟草治疗肝病已有数千年的历史。奶蓟草能激活肝脏蛋白的再生,恢复被酒精和病毒所破坏的肝细胞的活性,还可清除自由基、维持...
百分之百的番茄汁营养价值很高,含有很多保健成分,如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等,其中尤其是番茄红素保健效果最为卓越。
那天酣客老王让大家猜河南最有特色的下酒菜是什么,这问题一时真把人难住了。于是老王得意洋洋地揭晓谜底:水煮花生米。 这确实有些出乎我的意料。
欧洲人把巧克力当作日常生活必需品。作为饭后甜点,巧克力配咖啡或红酒,是一种时尚、一种享受;社交应酬、朋友馈赠,巧克力也是首选。这不仅与他们的饮食习惯和文化背景有关,更因为巧克力对人...
年底了,不论是工作应酬,还是亲朋好友聚餐,喝酒的机会明显增多了。在餐桌上,我们经常听到人以这样的理由劝酒"这是红酒,喝了对血管好!多喝点不怕!"广东省人民医院心内科主任医师靳立军接受...
接连上演的"网络拼酒"闹剧再度掀起线下拼酒风暴。从"1斤哥"出世,到"5斤姐"、"12斤哥",虽然"网络斗酒"的假象和炒作已被揭穿,但还有一些市民跟风拼酒量掀起线下斗酒热潮。专家提醒,海量拼酒不...
近期,陕西、江西、江苏、贵州、四川等地陆续曝出一些餐饮服务单位和食品经销户使用、贩卖罂粟壳(粉)调味料事件,引起社会广泛关注。
啤酒除了是营养丰富的饮料之外,还能烹饪出各种可口的佳肴,尤其是在肉类食品的烹饪中加入适量的啤酒,可以使菜肴味道更加味美。以下几种用啤酒作调料的菜肴,与大家来一齐分享。
好酒是美食的灵魂。仅有佳肴而无醇醪,那种缺失感是舌头无法诉说的孤独。找到与美食吻合的酒,其实是追寻舌尖上的成长。如同高山流水的知音绝配一样,每一款葡萄酒,在天地间注定也有一份与之相...
最新研究发现,中年男性如果常年大量饮酒,随着年龄越来越大,他们的心智可能衰退得更快。