盛开的玫瑰总是让人心生浪漫。如果想让玫瑰的特殊香味天天陪伴着你,最好的选择莫过于玫瑰蜜了。红红的玫瑰蜜,实在是太甜蜜、太浪漫,用来调成鸡尾酒等各种饮品,也许每天都会有一种过情人节的...
喝葡萄酒可以减肥。美国最新研究发现,葡萄酒可以抑制脂肪细胞的形成,因此有助于减肥。
所以,唤人起床,得找个美妙的过渡。最好的起床铃声,依我所见,是这样的:土豆牛肉汤被炖煮的闷闷的咕嘟咕嘟声,烧肉酱抹在煎肉上的刺啦啦声,油条在油锅里膨胀的吱呖呖声,炒饭、虾仁和蛋花在...
厌倦了让人打嗝的碳酸饮料,喝腻了容易让人饱腹的鲜榨果汁,那么闺蜜坐下来聊天时,喝点什么呢?也许来自爱尔兰的奶油利口酒会恰到好处。来自爱尔兰的纯正威士忌与爱尔兰纯天然奶油的巧妙融合,...
虾味道鲜美肉质肥嫩,营养丰富。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中虽然胆固醇含量较高,却同时含有能降低人体血清...
难得清爽的夏夜,约上三五好友,边喝啤酒边吃烧烤,放肆地评热门的时事,这也许是天下所有吃货们共同的爱好了吧?但说起烧烤,不禁让人纠结要美味还是要健康?两者可否兼得?那么又如何巧妙避开...
鸡尾酒它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材...
兴化在江苏的中部,属里下河地区,是出了名的鱼米之乡,古往今来文人墨客辈出。饮食方面土特产繁多,最享有名气的是大闸蟹,以及大麦酒和糯米做的米酒,极具地方特色。
随着社会报道的食品安全事件越来越多,大众选择经常“出去吃”的观念也有了转变。就那我个人而言,以前有亲戚朋友来家都会订个酒店出去用餐,但现在大多都会在家自己动手款待客人。我们在家吃饭...
在之前的专栏文章里,我曾多次提到一个观点:所谓的风土(Terroir),其实体现的是人的活动、选择与他们所在的土地相辅相成的关系。