啤酒除了是营养丰富的饮料之外,还能烹饪出各种可口的佳肴,尤其是在肉类食品的烹饪中加入适量的啤酒,可以使菜肴味道更加味美。以下几种用啤酒作调料的菜肴,与大家来一齐分享。
好酒是美食的灵魂。仅有佳肴而无醇醪,那种缺失感是舌头无法诉说的孤独。找到与美食吻合的酒,其实是追寻舌尖上的成长。如同高山流水的知音绝配一样,每一款葡萄酒,在天地间注定也有一份与之相...
最新研究发现,中年男性如果常年大量饮酒,随着年龄越来越大,他们的心智可能衰退得更快。
现在国内的红酒面膜卖得相当火,特别是那些着名美容老师推荐的越贵越好。作为一个对葡萄酒和营养学有一点点认识,同时,也奢望青春常驻的女性,我也想凑热闹说几句。
荒凉无边的大沙漠、干燥难耐的戈壁滩,绿植的痕迹难以寻觅、风化的石块散布四周然而却有特立独行的酒店在那里建立了一个无所不能的理想国,他们在沙漠里为你铺就最舒适的暖床、为你烹饪最美味的...
温煮:在把肉放进烤箱之前,厨师们会先把它们放在牛奶、奶油、红酒或高汤里小火温煮一下,这样,即使是在高温的烤箱里,肉质也能鲜嫩多汁。
香遇巴厘印尼餐厅,位于莲花南路18号新中林大酒店1楼,以东南亚菜、泰国菜为主,最大的特色就是各种天然香料的调制而成的汤汁,既保持了食物原有的质感,又多了一种独特的口感。幽静而闲适,整个...
很多水果是可以用来酿制成果酒的,你知道吗?果酒既营养又健康,而且也不伤身体,伴有浓浓的水果味道,非常好喝,用水果酿制成的果酒非常适合女生们饮用,今天跟大家介绍的梅子酒也不例外,主要讲...
一提到葡萄酒,总会让人想到浪漫的法国酒庄和甘甜纯美的舌尖享受。当前正值葡萄大量上市,很多喜欢喝葡萄酒的自酿族又准备开工自酿葡萄酒了。然而近日有媒体报道称,湖南的张先生因喝自酿的葡萄...
秋季,葡萄是最受人们关注的水果之一。中秋赏月时,葡萄更是桌上必备的水果。葡萄种类繁多,大家熟知的有玫瑰香、巨峰、马奶提、无籽露,还有乒乓球、胭脂红等等,总有一款适合你。