相信大家在挑选食物时都有喜欢买手感好、颜色好看的食物的情况,其实这样做是犯了选购食物的大忌,很多食品不是色泽越亮越好吃,手感越好越新鲜的。
不少人在挑选食物时喜欢买手感好、颜色好看的食物,这样做其实犯了选购食物的大忌。挑选面包,应该记住的原则是“挑硬不挑软”。硬度大的面包能量一般相对较低,因为软面包中糖分含量和油脂含量...
春饼是用烫面烙的一种双层薄饼,吃的时候揭开,饭馆则多用卷烤鸭的鸭饼代替。卷春饼的菜称为"和(读"或"音)菜",用豆芽菜和粉丝加调料或炒或拌而成。另外还要配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋等热菜以及...
鲜肉50千克 绍酒1.5千克 白糖1千克 酱油2千克 食盐2.5千克 硝酸钠25克 香葱1千克 生姜100克 茴香100克 桂皮100克 川陈皮100克
鲜肉50千克 绍酒1.5千克 白糖1千克 酱油2千克 食盐2.5千克 硝酸钠25克 香葱1千克 生姜100克 茴香100克 桂皮100克 川陈皮100克
豉味酱肉香而不腻,香浓味纯,营养丰富,具有特殊的鼓香味。