小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐 内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅...

谚语说“补冬不如补霜降”,人们认为秋补比冬补更要紧，霜降这天进补的话，能收事半功倍之效。很多地方在霜降期间一般选择吃煲羊肉、煲羊头、四物老鸭汤等。四物指党参、当归、熟地、黄芪四种中药...

酸奶，是许多消费者喜爱的饮品之一。但如今，市场上酸奶的品种越来越多，让消费者不知该如何选择。

科学家宣称，节食者可能通过喝酸奶和奶昔来压抑自己的食欲，因为这些饮料中含有一种食品添加剂，当它到达肚子时，就会变成一种“抗饥饿”的凝胶。

红烧熊掌为川菜中的名撰佳肴。成菜汁色红亮，掌肉糯烂，汁味醇厚，极富营养。

用猪大肠做成的菜是红白事中不可缺少的一道菜，很多的高级宾馆里也把猪大肠做成的菜当成主菜，猪大肠的做法很多，有九转大肠、青红椒大肠、卤大肠、凤尾大肠等等。猪大肠确实好吃，咬到嘴里有嚼...

每年秋季，医院都会收治很多因不当食用柿子造成胃结石的患者。昨日，武汉市第三医院医生表示，医院收治了一名女子，先吃柿子后喝酸奶，没几天，胃里就长了2颗鹌鹑蛋大的结石。

苦瓜又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”...

泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。

早餐可以算得上是一日三餐中最重要了，为自己准备一顿营养可口的早餐是对自己健康的馈赠，蔬菜虾仁粥——荤素搭配，健康营养，清淡鲜美，是早餐的首选。