北人喜面,南人喜米。在中国的饮食传统中,就一直有原汤化原食的说法。老人们在吃完捞面、水饺后,都要喝点原汤。
在这个营养过剩的年代,很多人喜欢只吃菜不吃主食,空腹吃鱼那更是再平常不过,但这很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起的组织损伤疾病,而绝大多数鱼本身富含嘌呤...
其实咸金桔是通过加工制作而成的一种食物,虽然说和金桔的本身味道有一定的出入,但是它的营养保健效果也是差不多的,所以在生活中我们都可以适当吃一些金桔,对于降血压也有很高的效果。
青金桔的功效与作用非常广泛,它不仅富含维生素C等多种营养成分,而且还有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压和防止动脉硬化等特殊的功效与作用。
卷心菜的另一个名字叫做洋白菜或者是圆白菜,在我们生活中做饭经常能够用到。而卷心菜和我们平时生活中常见的大白菜一样,它的产量十分之高,而且给予内储藏,并且冬天也能够吃到卷心菜,德国人...
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量...
在四大坚果中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养物质的含量也最高,有着坚果之王的称号。在我国的《诗经》中,就曾有人们食用榛子的记载;明清年间,榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。吃榛...
榛子的营养价值丰富,被誉为坚果之王,因此受到不少人的青睐,但是再好的食物一次也不能吃多,那么榛子一天吃多少为宜呢?
榛子是四大坚果之首,营养价值十分丰富,有坚果之王的美称,榛子是人们食用历史最为悠久的坚果,味道香美,十分受欢迎,但是有时候吃榛子是苦的,这是怎么回事?榛子和杏仁一样有苦的吗?
香肠腊肉,就是年味的开端!香肠,一口鲜香油润,巴适得很!那么,香肠的营养价值有什么?