黑木耳被誉为"素中之王",具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。
春节要到了,一年到头难得和家人团聚,如果动手为家人来一道缤纷三文鱼,年夜饭肯定能更加多姿多彩,此菜中的食材很多都可以直接食用,所以无需炒太久,保持鲜嫩口感会更好。整道菜色泽艳丽、营...
玉米营养价值很高,除含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外,还含有核黄素、矿物质等营养物质,对预防心脏病、癌症有很大的好处。有些人不喜欢直接吃玉米,下面就介绍四款用玉米做的...
可做主食又可做零食的米饭饼,表面酥脆、味道焦香,加入蛋液和鲜虾,营养非常丰富。因为操作简单,过程中可以让宝宝参与,自己动手做的美食最好吃哟!
经常有人说想吃什么了,就是身体缺什么了,还有这东西炖了这么久,很香,很有营养。这样的话作为茶余饭后的谈资也没什么问题,要是当了真用来指导饮食,就很糟糕了。
专家介绍,鲳鱼,又叫平鱼,银鲳、叉片鱼等,是一种上等食用经济鱼类。鲳鱼体呈卵圆形,侧扁,体内银光,犹如平片、镜子一般,因此,又被称为镜鱼。鲳鱼不仅外表端正素雅,而且刺少肉厚,肉嫩味...
鸡肉和猪肉在生活中都会常常出现在我们的餐桌上,因为这两种肉类的营养价值不同,味道也不同,所以,有选择有针对性的食用是会对我们的健康有帮助的,不过对于它们两者的营养价值与最佳搭配大家...
说到补血可能很多人首先想到的就是阿胶,当然还有红枣,不过要补血也并非只有这些才能达到目的,在一些平常食物中,有不少植物性食物,不但含有铁质等各种营养成分,而且还易于消化,也很适合作...
绿叶蔬菜对哪些症状有好处呢?绿叶蔬菜是我们最常见的食物之一,不过你是否了解绿叶蔬菜对某些症状的好处是什么呢?在这里,小编要为大家一一列举绿叶蔬菜对哪些症状有好处以及怎么烹饪最营养,...
为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受,但不少人在选择原料这一关上犯了愁,特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高,它得耐煮不易变形,并且久煮后不会有异味,如果还能跟其他食材在营养和口味上互补...