酸笋是广东南雄的传统调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入少许笋汁,剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。酸笋也是阿昌族人喜食酸味食品,主要有酸...
魔都的脑洞真的是超级大哦!之前的小龙虾月饼和牛蛙酸菜月饼已经刷新了我的三观了,这一次居然还有鲍鱼月饼,但是对于肉类和海鲜来着不拒的我还是沦陷了。那么,鲍鱼鲜肉月饼好吃吗,鲍鱼鲜肉月...
食材准备 黑鱼1条,酸菜适量,油,盐,葱姜蒜,干辣椒,花椒,青辣椒适量。
螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱酸辣椒酸菜花生米青菜,酸萝卜,黄花菜,酸空心菜等等。
酸菜是东北地区冬天比较常吃的一种腌菜,酸菜的做法也比较多,比较常见的就是做酸菜包子,酸菜饺子,一般时候都会放入一些五
中国各个地方的人都有腌制酸菜的习惯,但每个地方的天气情况不同,人的口味不一样,所以腌制酸菜的做法也不尽相同,下面为你详细介绍东北人腌制酸菜的做法。
柿子作为一种甜脆可口,营养价值又高的浆果类水果,得到了不少朋友的喜爱。但是柿子与西红柿不同,它是一种非常特殊的水果,不能与酒等一些食物一起食用,小编的一个朋友曾经在吃完柿子以后,跟...
10食物搭配禁忌
酸菜、咸菜和酱菜是一样的吗?酸菜、咸菜和酱菜有什么区别?相信这是很多人的疑惑,下面告诉大家酸菜、咸菜和酱菜的区别。
梅菜也叫梅干菜或霉干菜,是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶,用盐腌制风干而成。一说因在南方梅雨季节制作而得名,另一说是发霉的霉。